山梨市議会 2006-06-20 06月20日－03号
食用廃油の回収、精製施設の開設、軽油の使用状況等、今議会において市長さんの説明されたバイオマス等未活用エネルギー事業が経済産業省関東経済産業局に応募したが不採択になりましたが、今後本市としてはどのように取り組まれていくか、ご所見をお聞かせください。 ○議長（志村忍君） 環境課長 山下哲司君。 ◎環境課長（山下哲司君） バイオマス事業の展開についてお尋ねをいただいたところであります。
食用廃油の回収、精製施設の開設、軽油の使用状況等、今議会において市長さんの説明されたバイオマス等未活用エネルギー事業が経済産業省関東経済産業局に応募したが不採択になりましたが、今後本市としてはどのように取り組まれていくか、ご所見をお聞かせください。 ○議長（志村忍君） 環境課長 山下哲司君。 ◎環境課長（山下哲司君） バイオマス事業の展開についてお尋ねをいただいたところであります。
札幌市では事業系生ごみ、特にホテル、旅館、食堂、学校、スーパー、食品会社、卸売市場から排出される厨芥残飯などを収集して、飼肥料素原料に加工し、再利用する方法で、別名てんぷら方式と呼ばれる食用廃油と、家庭で使用済みの廃油を利用して脱水する方式です。これは減圧容器の内で、生ごみ中の水分と高温の油を置きかえて油切りをし、最終水分率が５％、蛋白質分２２％の飼料原料となる処理であります。